Món ăn đã đượcsiêu đầu bếp Alain Nghia chế biến hoàn chỉnh.
Chả chao ôn nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Chao môn 2 Viên
  • Thịt heo xay 200 Gr
  • Giò sống 200 Gr
  • 2 muỗng cà-phê Đường một ít
  • Hành băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm một ít (1 muỗng cà-phê)
  • 1 muỗng cà-phê Ớt bằm một ít
  • 1 muỗng cà-phê Sả băm một ít
  • Hành phi một ít (1 muỗng cà-phê)
  • 1 muỗng cà-phê Tỏi phi một ít
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê Nghệ bột một ít
  • Ớt bột một ít (1/2muỗng cà-phê)
  • Lá chanh non 4
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

 Đun dầu chiên nóng, cho sả băm, hành băm, tỏi băm, ớt băm vào xào thơm, rồi thêm ớt bột, nghệ, hành phi và tỏi phi vào đảo, dậy mùi thơm, thêm chao vào, dầm nát rồi tắt lửa.  Chả chao ôn nướng

2

 Lá chanh cắt nhuyễn.  Chả chao ôn nướng

3

 Trộn thịt heo xay với giò sống cho mềm, mịn. Cho hỗn hợp gia vị với chao môn ở trên vào quết đều. Thêm lá chanh vào.  Chả chao ôn nướng

4

Thoa chút dầu vào tay, rồi nặn chả, đem nướng hoặc áp chảo tùy ý.  Chả chao ôn nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thịt heo chiên giòn thịt lợn kho dừa trứng cút Những hương vị khó cưỡng của ẩm sinh tố rau má che dua sốt cá ngừ với cà chua panna cotta chanh leo chế biến cach nau mien ga ngon chế độ cach lam muc xao dua chua man tom cơm gà rán bơ rau câu mè món ngon An Giang ech xao Cach lam mi DÃƒÆ u Chanh dây Mon canh lòng heo xào rau soup bắp cải tím mon an sang Chè đậu đỏ tôm xóc tỏi rượu nếp pho gà rau cu tom thit hap ngon gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với salad dưa xôi chiên cà muối ớt f5 nghiå³ ä¹ Muc chiến Đặc Sản lam cha ram tom dat salad cà chua công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn cocktail cua thom ngon day nâu an atiso Com ga banh bong lan Hoa giấy valentine chè trôi nước khoai mỡ Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa thịt băm salad đậu phộng sua chien ngon miệng Com suon nuong mà lai Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp gà xào trái cây trứng cút nước dừa bánh vừng dua kieu Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết Thiết bị Mon tom áo phông gà nướng sả 越南调料酒做香肠 Quà thach rau cau la dua thịt bò kho mặn công thức phở xào ot Nước chấm dau hu chien sa tưới Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Mực xào sả ớt hoành thánh nhân tôm thịt cơm nhật cach lam thit ba chi nuong ngon lam nuoc mat Tết Trung Thu Vừa thịt bọc khoai tây Duoi bo ham gỏi giá đỗ chua cay sua chua ga sot kiwi trung chien dau hu sương sâm giá đỗ trộn giấc ngủ cách kho cá dac biet Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức mứt me chua sashimi thịt bò chiên cánh gà sốt nước mắm banh bong lan trai cay Cheesecake xoài cach lam mon dau om Sua chua xoong nồi cháy sot barbecue ngon bap bo om hoa hoi hoa thiên lý xào tôm Nộm gà canh gia đỗ cá cơm ương bo nuong cu au chan Thit heo nuong tu lanh canh mướp banh tam bi xiu mai chẠbò cách làm phở xào bò lược ga Dau hu chien món phở y bò xiên que nướng Huế